タイフード

フード

夕飯を作る気力がない時、
いろいろ立て込んでて気づいたら遅い時間になってた時、
私たちには夕飯を調達するラストリゾートがあった。
Ranu Thai というテイクアウトの Thai food のお店だ。

しかし悲しいかな2022年に店を閉じてしまった…
私が好きな pad thai も
旦那が好きな green curry も、
春巻きなんかのアラカルトも、
どれも私たちの好みにドンピシャでとてもおいしく
頼りにしていたので残念すぎる。

green curry の味は私も好きなのだが、
大抵は辛すぎて食べられない。
カナダに来たての頃、
友人に始めてThai レストランに連れて行ってもらった時、
メニューを見て分かるものは green curry くらいしかなく
それを頼んだところ、
店員さんに「辛いけど大丈夫?」と聞かれた。
日本で食べた私の green curry の記憶に
“辛かった” という印象はなく、
(恐らく日本人向けにアレンジされていたのだろう)
本来 green curry は
スパイスが効いているものなのだと初めて知った。

そんな私でも食べられる辛さで気に入ったのが
Massaman curry だ。
このお店はそのカレーもおいしかった。
そして、私たちが虜になったのが pineapple fried rice。
いつからか、私たちの Thai food 店の評価は
このお店の pineapple fried rice が基準になっている。

Ranu Thai というラストリゾートを失ったあと
近所に新たにできたタイフード店を何度か試した。
最初はまずまずだったのだが味が毎回変わっていく。
というか、質が落ちていく印象を受けた。
営業は長くは続かず、店の名前が変わったりもしたが
今はインド料理のお店になってしまった。

時々食べたくなるタイフード。
うちから少し遠くのお店も試した。
それなりにおいしかったが
(特にpad thaiにおいては、
そんなにハズレのお店はない気がする)
近隣のタイフード店においては
いまだ Ranu Thai を超えるお店には出会えていない。

先日バレー繋がりで知り合った人に
近隣のタイレストランを紹介された。
彼曰く「ダウンタウンで有名なレストランなんかより
断然おいしい」という。
トロントには Thai food レストランが本当にたくさんある。
PAIKhao San RoadSkuho Thai などなど、
おいしいと評判のお店には、私も何度か行ったことがある。
どこもそれなりにおいしかった。
それを凌ぐと言うからには、試してみる価値アリだろう。

早速、昨日テイクアウトをしてみた。
お店の名は Thai Barn Na
トロントの西の外れにあるお店だ。
テイクアウトで現金払いなら10%off ということもあり、
旦那がチャリを飛ばして買いに行ってくれた。
お財布を落とさないでくれよ~!)
pineapple fried rice、pad thai、
そしてMassaman curryの3品を注文。
翌日も料理の手を抜く算段らしい。

まず夕飯に pineapple fried rice をいただいた。
期待していたものとは少し違ったが、
これはこれでおいしかった。
しかし、私のベストは今もなお Ranu Thaiだ。
I miss you much… 戻ってきておくれ。
あなたの店の pineapple fried rice が私は食べたい…

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